John Myers
Contents
show
Ingredients
- 6 Ova separata
- 200 g scobis sugar
- 1 vanilla sugar
- 400 g Poma (Boskoop)
- 1 Lemon increatum suci et cupido
- 150 g terrae avellanae
- 150 g Humus papaver
- Adipem imo fingunt
- Vico sugar ad aspersionem
Instructions
- Decutiat 26 cm diametri sartagines fontalis cum butyro "tantum in fundo". Preheat clibano ad 175 gradus.
- Vitella ovorum cum 150 g saccharo et vanilla saccharo misce, donec valde spumans. Cortices, nucleus et poma dure craticula, statim cum succo citreo commisce. Misce nuces, papaver, poma, et grate citrei cupido in vitello ovi mixto.
- Ovum album cum reliquis saccharo et ternum salis percute ut nivem solidam formet et diligenter illud "tollere" in farinam (noli commovere!).
- Pluteo inferiore placentam coques circiter 50 ad 60 minutas. Servitur saccharo asperso vel cum cochleari of "Plum assatorium" - hoc etiam hic in KB: Plum assatorium ...
NUTRICIUM
servientes: 100gCalories: 309kcalcarbohydrates: 29.3gdapibus: 6.7gcrassus; 18.4g
