Contents
show
Ingredients
Quae propter prolixitatem omittimus:
- 200 ml Cocoes lac, cremeo (24% crassus)
- 300 g Cocoes aqua
- 3 Parvus Cepae, red
- 3 mediocri medium Caryophyllis allium, recens
- 1 tbsp HELIANTHUS olei
- 1 mediocri medium LycopersiciSusceptibility, matura
- 2 Parvus Chillies, viridis, (cabe rawit hijau)
- 3 cm Galangal radix, recens vel congelata
- 1 tbsp semina coriandri album
- 1 Piperis calidum, rubeum, longum, lene
- 20 g alba sugar
aromata:
- 3 Folia salam, (daun salam, folia calcis alternans kaffir)
- 8 g Ius gallinaceum, kraft bouillon
- 2 tbsp Succus calcis, recens
Item:
- 2 sextarius Oleum sartagine, recens
Ad ornatis;
- 2 tbsp Cocoes lac, cremeo (24% crassus)
- 2 tbsp Flores et folia
Instructions
- Pellem a femora remove, et ad iuncturam femora separa. Inusserunt frusta bene et coques in copia aquae pro 5 minutes. Contendunt et intus stupam frusta. Relinquere aqua coctione.
- cepae cepae et caryophyllis allii utrinque, cortices et duriter secant. Fry in sartagine cum oleo HELIANTHUS, donec transluceat. Lava tomatoes, tolle truncum, incidi in media longitudine et remove viridi caule. Dimidia longitudinum et tertiarum per semisses. Lava parva, viridis chilies, transversim incide in tertias, grana in loco relinque, caulem abiicias. Lava, cortices et galangal in crustas tenues secant. Semina coriandri coque in sartagine sine oleo ad 160 gradus. Piperis rubrum lava et in frusta approx incide. 6 mm latis. Relinquite grana, abiicite caulem.
- Omnia medicamenta pro iusculo pone in aeno 1.5 sextario (in operculo) et calefaciendo moventem ut saccharum dissolvatur. Feruere operculo pro 10 minutes. Exue caminum et paulum refrigescant.
- Infunde truncum in blende et puree subtiliter pro 1 minutis in altissimo occasu. Redi ad lebes. Exprime succum maturam calcem. Adde femur gallinaceum, lac aromata et Cocoes. Feruere pro 45 minutis et paulo crassescere. Remove folia et utere ad ornatis.
- Femora pullum cola et paulum arefaciant. Remove folia et utere ad ornatis. Oleum penitus sartagine calefacit usque ad 220 gradus et femur pullum profunde in 2 portionibus usque ad lucem fuscum.
- Exhaurire pullum femur ala Kalasan in charta mantilibus, deinde in laminas ministrare eas distribue. Ius aliquod in phialas II, lac et folia ornatis Cocoes. Servite cum CONDITUS sambal matah, oryza cocta et femur pulli ala Kalasan.