John Myers
Contents
show
Ingredients
Fund
- 1 tablespoon sinapis,
- 4 Centiliters Portus albus
- 1 kilogram agnus ossa
- 3 pars cepe
- 0,5 pars Apium bulbum
- 3 pars Carrots
- 3 pars Radix petroselinum
- 1 fasciculum Apio nova lenis
- 2 pars Vitis thymi
- 2 pars Roris propagines
- 100 g lycopersiciSusceptibility crustulum
- 10 pars piperis granis
- 4 pars Allspice grana
- 2 pars allium caryophyllis
- 3 pars caryophyllis
- 3 pars sinus folia
- 0,5 sextarius vinum rubrum
- Aqua
annuum gratin
- 1 kilogram Cera potatoes
- 200 milliliters lactis
- 500 milliliters Lac
- 2 pars allium caryophyllis
- nutmeg
- Piper Alba
- salis
faba cum lardo
- 150 g Kenya fabam
- 5 pars Bacon crustae
- 1 tablespoon aestate Savoury
- salis
- Oleum de arboribus olivarum
Gremolata
- 3 pars Roris propagines
- 5 pars Vitis thymi
- 3 pars Folium apium caules
- 2 pars CITREA increatos
- mare salis
Instructions
Fund
- Nam truncus concisus 3 crudas cepas per sesquipedes, et super incisis superficiebus in aeno gravis olei ubertate friges. Tolle cepas et ossa torrere in aeno super magno calore. Verte etiam atque etiam. Adde crustulum lycopersicum agitando et frige. Tum olera fere concisas adde et colorem induant. Vinum rubeum deglaze. Adde partes cepe assatas et aromata et aqua reple, donec omnia humore contegantur. Ferveat in olla aperta super lenis caloris circiter horarum 3-4. Per cribrum tenuem infunde truncum, Frigidus sit, et adipem qui in summo insedit.
annuum gratin
- Peel potatoes et interficiam in segmentis par-sized. Lac et crepito in aeno calefacies. Premendum allium caryophyllorum et temporum cum macis, sale et pipere albo. Sagittae annuum adde, ulcus adfer breviter et in leni calore ferve 10 minuta circiter. Excita interdum. Infunde contenta ollae in catino clibano et in clibano ad 150 ° C circiter 50 minuta coquenda, donec superficies levis fusca et per potatoes coquantur.
faba cum lardo
- Blanch fabam in aqua salsa decoctionis cum satureia per 2 minutas, eluito et aqua glacie frigida eluito. Fabam hauri et arefaciam. Ientaculum lardum pronum in scopulo porrige. Lardum condiunt cum ternum satureia et in duas partes aequales divide. Circumda quinque fabas singulas in detracta lardi. Fry lardum fabae facis in sartagine non-fibula cum pauxillo olivae oleo et calefacies.
Gremolata
- Secas herbas pro gremolata. Aestu dromonis, cortices cutem duorum citrinarum tenue increata. Misce herbas, citrina cupido, et sal aliquod mare simul et in plana et lata patera infunde.
agnus
- Pat agnum salmo siccum et eluito, id est ab pinguedine et tendinibus immunis. Oleum in sartagine calefacies et carnes ab utraque parte circiter 2-3 minutas friges. Carnem de sartagine sume et mitte in clibanum LXXX° C. Infunde adipem, et mitte lebetem cum portu vini. Excita in sinapi et infunde truncum. Iterum iterumque redigat liquor ut in fine habeat syrupi consistentiam.
serviens
- Salmon agnum sume de clibano et in gremolata converte. Carnem in segmenta secare et in laminas prehetas cum annuum gratin, fabam et condimentum reductionem ministrare.
NUTRICIUM
servientes: 100gCalories: 91kcalcarbohydrates: 6.3gdapibus: 7.8gcrassus; 2.7g
