John Myers
Contents
show
Ingredients
- 3 kg Crus agni super os
- 1 fasciculum vere cepe
- 1 fasciculum Lavender
- 1 fasciculum rosmarinus
- 150 g Exaruit tomatoes in oleum
- 150 g Oliva nigra maturissima
- 500 ml et vinum
- 1 tsp cinnamomum
- salis
- Piper nigrum de mola
- 1 kg potatoes
Instructions
- Crus agni frica cum sale et pipere et undique bene fricabis in asso. Clibano ad 225 gradus constitue et crus agni in assatorium per 45 minutas terges. Clibano usque ad 200 gradus converte. Aquam calidam super crus agni iterum atque iterum funde.
- Cepe vere in annulos incide et lycopersica sicca in denudantur et adde agni XX minuta ante finem temporis decoctionis, una cum casia et rore.
- Vinum et cinnamomum misce et cum oleis nigris adde.
- RADO potatoes, in cuneis secare et in oleo calido frigere. Adde II surculos roris marini, fricare et aspergere salem maris asperum.
NUTRICIUM
servientes: 100gCalories: 165kcalcarbohydrates: 3.6gdapibus: 11.5gcrassus; 10.8g
