John Myers
Contents
show
Ingredients
- 3 PC. shallots
- 3 tbsp Oleum de arboribus olivarum
- 300 g Risotto rice
- 150 ml Vinum album siccum
- 1 l ius
- 5 PC. Pullus pectus vitta
- Sal et piper
- 1 PC. Caryophyllum allium
- 1 PC. Roris myrtea
- Lemon suci
- 6 tbsp Grated Parmesan
Instructions
- Cortices ascolonias, subtiliter dice et sauté in oleo calefacto. Proin ac saute adde etiam. Paulatim infunde vinum et sorbitionem, et macerari circiter XXX minutas.
- Lava pullum pectus, Pat siccum, conditura cum sale et pipere. Fry butyrum undique, allium et rorem contritum adde. Pectus pulli coques circiter X minutas, iterum iterumque conversus, et infundens butyrum cochleare.
- Tempora risotto cum Parmesan, butyro, pipere et sale. Pullum pectus cum risotto super laminam dispone.
NUTRICIUM
servientes: 100gCalories: 172kcalcarbohydrates: 14.4gdapibus: 7.7gcrassus; 8.6g
