Aqua Fungorum - elit edulis Fungorum

Fungus calcis ostreae fungus cognatus est. Nomen colori mire débet. Fungus in racemis densis, pileo infundibuliformi, 2—5 cm lato, caule brevis, laeve, luteo dilute arescens.

Origin

Fungus in Asia Orientali, Taiwan, USA et hodie etiam in Europa crevit.

Season

Available per totum annum.

Gustate,

Fungus calcis insignitur lumine suo, odore fructuoso et leviter acido.

Use

Rudis est vera lenitas et in coniunctione cum succo citreo suffectione, fungus citreus verus est de oculo et palato in multis patellis mediterraneis. Sed bene etiam cum holus, carne, piscibus et pasta fercula. Item delectamentum: rex ostrea fungorum! Fercula magna invenire potes cum fungis cultis in rege nostro ostrea fungorum mixturarum.

storage

Fungorum citreorum involve in panno humido et repone in loco frigido. Hoc sic tenet per 4-5 dies.