Contents
show
Ingredients
Nam marinade:
- 3 tbsp rapeseed oleum
- 2 Allium pressed et conciderunt
- 0,5 tbsp Piper coloratum ad Mill
- Perpaucas spargit Tabasco
- 0,5 KL roris marini aridi
- 0,5 KL Exaruit origano et subtiliter dato in mortario
Instructions
- Marinate cibum, velum cum pellicula adglutinata (vide photo) et pone in armario pernoctare.
- Postero die, Agni marinati crustae in ceramico-coctantem super medium caloris in utraque parte paucis minutis frige.
- In laminis preheatedis, inter acetabula lateralia ut desideravi - Habui fabam subtiliter et potatoes frixam (vide photo) necnon vitrum boni vini. Iubilate, cena!
NUTRICIUM
servientes: 100gCalories: 663kcalcrassus; 75g