John Myers
Contents
show
Ingredients
muffin
- 3 Albii Tibulli ovo
- 1 prement, salis
- 130 g Sugar
- 1 packet vanilla sugar
- 3 ovi vitellus
- 150 g butyrum
- 120 g conspersa
- 1 tsp pistoria pulveris
- 6 tbsp Lac
- 100 g marzipan
lactis
- 100 g butyrum
- 100 g scobis sugar
- 100 g Humilis pinguis quark
- 3 Speculaas
Clementine compote
- 30 g Sugar
- 250 g aurantiaco sucus
- 1 tsp Cibus amulum
- 2 tbsp Orange liqueur
- 6 Clementinae,
- 2 Antie wrote
vanilla icecream
- Vanilla icecream
Instructions
muffin
- Muffin: Preheat clibanum 180° caloris superioris et inferioris. Fatiscit speculacius et craticula marzipan. Nam massa. Albumina percutere cum ternum salis in summo ambitu usque ad cervicem. Paulatim sacchari et vanilla sacchari in albumina ovi complicant. Ovorum vitella in alio phiala cum butyro usque spumans. Excita in grato marzipano et misce cum farina et coquendi pulvere. Excita in lacte reperiet. Tandem complicare in glaciem cremor mixtionem. Imple in cyathos muffin et pro proxime coques. 25 minuta in medio eculeo.
lactis
- 2nd cremor: Misce butyrum cum saccharo puluerem et lacum pinguem et complicare in intrita speculoos. Donec finibus in nisl posuere.
compote
- Compote: saccharum caramelize in aeno et cum succo aurantiorum diligenter deglade. bulliat aliquantulum et adde anethum stellatum. Cornstarchum in eo solve et umorem adde. Cortices et infulae 6 clementiae, paulisper addunt ac relinquunt. Accipe muffins e formarum aliquantulum refrigeratum et cole cremore superne cum vanilla cremor et calido compote.
NUTRICIUM
servientes: 100gCalories: 284kcalcarbohydrates: 33.4gdapibus: 3.6gcrassus; 13.9g
