John Myers
Contents
show
Ingredients
- 400 g bubulae
- 2 allium caryophyllis
- 150 ml Oleum de arboribus olivarum
- 8 Potatoes magna
- 3 Roris propagines
- 1 prement, Roris sal
- 250 g acidus crepito
- 250 g yogurt
- 1 prement, salis
- 1 prement, piperis
- 0,5 fasciculum porrum sectivum
Instructions
- Carnem secare in crustae tenues. Cortices et allium exprime et cum oleo in patera admisce. Deinde marinade olei allium super carnes peragitato diffundat et per 2-3 horas muniat.
- Nunc lava eos potatoes et quartam - non eas cortices. Annua divisa cum oleo olivaceo et rore marino in patera pone, bene misce et iterum per 1-2 horas praeceps mitte.
- Nunc potatoes coque in clibano et aere calido ad CC°C circiter 200-50 minuta usque dum nice et crispy sunt. Inter vertere potatoes et tempus cum sale rosmarino.
- Misce acetum et yoghurt simul, condire cum pauco sale et pipere et strenue concita. Pone perfecti in patera intinge et pone aliquid concisas sectivum superne.
- Optimum est peragitato carnes pecias simul in duabus patinis. Carnem perfectam compone et potatoes rorismarini cum acido cremor in laminis intinge.
NUTRICIUM
servientes: 100gCalories: 263kcalcarbohydrates: 1.8gdapibus: 9.4gcrassus; 24.5g
