Contents
show
Ingredients
Paprika divisa:
- 220 g Coxae CARNIS
- 1 tbsp Fusce condimentum
- 1 tbsp Lux SOY condimentum
- 1 tbsp Dulce SOY condimentum
- 1 tbsp rice vinum,
- 2 magna urgens Sal crassum mare de mola
- 2 magna urgens Piper de mola varia
- 1 tbsp HELIANTHUS olei
- 120 g I cepa eas
- 150 g I piper rubrum, purgatum
- 140 g I viridis piperis / purgari
- 130 g I luteum piper, purgatum
- 400 ml Patet ius bubulae (VIII tsp instant ius)
- 1 tbsp amulum Tapioca
Basmati rice: (Pro populo IV!)
- 75 g rice Basmati
- 175 ml Aqua
- 0,5 tsp salis
Instructions
Paprika divisa:
- Coxae CARNIS in pittacia secare et spargere fusco soy liquamine (1 tbsp), levi soy liquamine (1 tbsp), liquamine suavis soy (1 tbsp), vinum oryzae (1 tbsp), salsum de mola grossum maris (2 magnum urgens ) et piperis coloratum ex marinate molendini (2 magni ternum) circiter 30 minuta. Cepa cortices, dimidium concidis, in segmenta incide et in fasciolis distrahe. Piperis munda et lava et denudat incidi. Carnes denudat per cribrum coquinam hauri, marinade collige, et liquida ius cum bubula admisce. Operam calefac, oleum sunflower (I tbsp), move-fry, carnes denudat in ea et eas ad partem operis labatur. Vegetabilia (cepa denudat et paprika denudat) et fry / movent-fry. Deglaze / infunde liquida ius cum bubula et marinade. Ferant omnia circiter 1 - 6 minuta. Denique spissatur cum amylo tapioca (8 tbsp) aqua frigida diluta parum.
Basmati oryza:
- Oryzae basmati (75 g) ad coques in aqua salsa (175 ml / salis teaspoon), bene excita et cum operculo in ima proxime cadentis coque. 20 minuta.
Servite:
- Cucurbitula utere ad basmati oryzam in quamlibet laminam deprimendo. paprika fasciolis adde et cum chopsicis cole.