John Myers
Contents
show
Ingredients
COMMETO:
- 4 Albii Tibulli ovo
- 1 prement, salis
- 4 ovi vitellus
- 100 g Marzipan rudis massa
- 200 g butyrum
- 100 g saccaro,
- 1 Vanilla vasculum elatus
- 250 g Halicam
- 1 tsp pistoria pulveris
Praeterquam quod:
- 800 g Nova pruna
Instructions
- Pruna bene lava et lapides remove.
- Fons forma et linea cum charta coquendis. Preheat clibano ad C. 180°.
- Albumina percutere cum ternum salis usque ad cervicem.
- Marzipanum crasse cribrum et flagellum una cum butyro, vitello ovi, pulpa et saccharo vanilla usque ad cremeam.
- Misce farinam cum coquente pulvere, et bene in cremorem excita.
- Albumina diligenter complica in massam, pone in sartagine fonticuli et pruna recta in massam infige.
- Coquamus placentam in 180 ° C circiter 45 minuta.
NUTRICIUM
servientes: 100gCalories: 246kcalcarbohydrates: 27.5gdapibus: 2.7gcrassus; 14g
