Contents
show
Ingredients
- 1 PC. Suilla infula approx. 450 gr.
- 8 PC. potatoes
- 75 g Macilentum ham cubes
- 400 g Viridi fabam TK
- 100 g Porcini fungos congelatos
- 1 PC. cepa
- Rama Culinesse
- Oleum de arboribus olivarum
- Sal et piper
- Nutmeg et Knorr herbae vernae
- 100 ml Rama Cremefine 7%
Instructions
- Coquite potatoes, cortices et in crustae incide. Seca cepa in cubes, secetur cepa in magna frusta. Preheat clibano ad 160° convection. Calefacere Rama Culinesse in sartagine et in ea vitta porcina inunge, cum sale et pipere et tempore coquendo in furno per 40 minutas conficias. Fungos porcinos in frusta secant et in oleo aleam duos cyathos frige. Condimentum cum sale et pipere, adde aquam 100 ml et affer ulcus. Tum rem totam in parvam ollam transtuli. Cremefine 100 ml adde et paulo plura ligabis. Tempus iterum si necesse est. Simul in sartagine friges aleam pernam, adde potatoes et cepe et frige usque ad auream brunneam. Tempora cum sale et pipere. In sartagine oleum coque aliud viridem fabam lente friges. Condiunt cum sale, piper, macis et herbis sparsis. Suilla vitta secare et in laminas omnia compone. Vinum rubrum delectamentum habuimus cum eo.