John Myers
Contents
show
Ingredients
- 1 pars suilla tenderloin
- 100 g Salmo
- 1 pars concisi cepa
- 1 prement, salis
- 1 prement, Piper de MOLARIS
- 100 ml ius
- 100 ml lactis
- 1 tbsp Sinapis calidus
- 1 tbsp rapeseed oleum
Instructions
- Carnes lava, Pat arida, phaleras (parce) sale et pipere incisa. Oleum in sartagine calefacies et phaleras cum cepis in sartagine uno latere per 1 minutam. Salmonum hac parte tegere et alteram partem carnium minutam incidere.
- Carnem de sartagine aufer et calefiebat. Iusculum et cremor super assam infunde, sinapis excita et dimidium minue.
- Pone focum ad infimum calorem, et coques carnes cum salmo parte alia 5 minuta. Proin et algentem erat.
NUTRICIUM
servientes: 100gCalories: 221kcalcarbohydrates: 2.1gdapibus: 8.7gcrassus; 20g
