John Myers
Contents
show
Ingredients
- 400 g suilla tenderloin
- 8 discus Bacon crustae
- 200 g Fresh fungos
- 30 g cepa
- 50 ml lactis
- 1 tsp sinapis,
- 2 tsp lycopersiciSusceptibility crustulum
- 50 ml et vinum
- 50 ml lactis
- 2 tsp Cibus amulum
- 200 ml Aqua
- 1 tbsp oleum,
- salis
- piperis
Instructions
- Tendines albos e suilla tenderloin removere et in segmentis 8 crassis secare (circiter 50g singulis). Segmentum laridum circum singula segmentum involve et si opus est dentifricium illud fige.
- Oleum in sartagine calefacit. phaleras utrobique condiunt cum sale et pipere, et ea fusca, circiter 1-2 minuta utrinque, et deinde iterum sume et abjicie.
- Dic cepam et pone in sartagine e phaleras, fungos in segmenta vel plagas incide et cepis adde. Adde sinapi et crustulum lycopersicum et breviter frige. Deglaze omnia cum vino albo et aqua pota. Fremat pro 6-7min (pro crassitudine fungorum) aquam, si necesse est, addas.
- Adde reliquam aquam et cremorem. Misce amulum in aqua frigida modice et cum eo liquamen liga, donec soliditatem et tempus desideratam habeat cum sale et pipere. phaleras pone in liquamine et in alia 3-5 minuta wisi. Non nimis longum, phaleras intus rosea adhuc levia esse aliter arescunt.
Utiq;
- Spätzle ite optime cum illo-> Indicium: est "Spätzle-Shaker" ut pueri lusus sit ut te ipsum spaetzle facias, sine pondere et loto multum. ------- Scilicet, et alia parte fercula cum eo, secundum tuum gustum.
NUTRICIUM
servientes: 100gCalories: 309kcalcarbohydrates: 1.2gdapibus: 16.8gcrassus; 26.7g
