John Myers
Contents
show
Ingredients
Annuum massa:
- 500 g Floury potatoes
- 150 g conspersa
- 1 Ovum
- Sal, ternum muscatae
Replens I;
- 295 g Sanguis recentis farciminis (sine lardo) II solidos. proxime.
- 30 g cepa
- 70 g Lacus depilatus, cored
- 1 tsp Declaratur butyrum
Replens I;
- 295 g Farciminis iecoris integri II solidos. proxime.
- 30 g cepa
- 1 pugillum croutons
- 1 tsp Declaratur butyrum
Nam crusta est;
- 30 g Butyrum, mollissimum
- Panko flour
Pineapple Crepito herba:
- 500 g Sauerkraut in speculo, precooked
- 1 Parvus cepa
- 0,5 Parvus CAROTA extracta
- 200 g De facto pieces ad Can
- 180 ml pineapple sucus
- 180 ml lactis
- Piper, sal, saccharum, chilli squamas ad libitum
Instructions
Pineapple Crepito herba:
- Colum in pineapple sicca et sucum collige. Si in pineapple frusta nimis magna sunt, semel divide. Peel et cepa dure dice. Peel et dure craticulam parvam dauci.
- In aeno maiore, sauté cepa in 1 tablespoon butyrum clarificatum usque ad translucentem. Adde pre-coctum sauerkraut et daucum grate, infunde in pineapple sucum, vertere calorem in medio, et eam feruere cum operculo iuvenci circiter XX minuta. Si umor nimis euanescit, vel adicies vel minimam sucum vel aquam. In fine herbae natare non putatur. Post supra XX minuta, adde pineapple, alia X minuta coque, in cremore cum pipere, sale et fortasse saccharo excita, tempus gustare et cum calore avertit arduum. Optionally fold in some chilli flats. Ubi ante usum refrixerit, paulo ante calefaciet.
Capsicum corrumpit;
- Coque potatoes cum pellibus in aqua salsa, donec coquatur, exhauriat et paululum evaporare permittat. Peel ac torcular in pateram. Sinite tepescere et prius conspergere cum 120 g farina et ovo trulla lignea. Temporum degustare cum sale et muscata et densitatem farinae compesce. Si adhuc glutinosissimum est, paulatim in reliqua farina laborant. Sed non postea, etiam si mollissimum est, alioqui praedura post coctionem erit. Farina requiescat donec omnes alii gradus perfecti sint (hoc tempus separatim non numeratur).
Replens I;
- Pellem a sanguine remove tomacula et in frusta concide. cepam peel (etiam II pro implendo) et sic dice. Secare depilatus et nucleum malum in parva cubes. Cale 2 teaspoon butyri in sartagine et sauté 1 g cepe declaratur et cubicorum pomorum in eo pro 30 minutis. Adde ipsum nigrum contritum et breviter frige donec crustulum massae formatum sit. Transfer ad pateram, paratum habes.
Replens I;
- Cutem iecoris tomacula excorio et minutatim concidit. Frustum modice siccatum tosti panis (praetzel vel volumen panis etiam fieri potest) in cubilos minutos. Cale 1 teaspoon butyrum in sartagine purgata declaratur, adde cepas et croutons et assas donec colorantur. Transfer ad phialam et deinde farcimen iecoris in sartagine fiat massa diffusa sine addito aliquo adipe agitando. Aufer a calore, leviter refrigera.
Perfectio Strudel:
- Preheat clibanum ad CC° circulationem aeris. Ipsumque cum claua linea vel charta coquitur.
- Duos maiores ligamenta coquendi chartam extende et multo crasse sparge (!) farina. Dimidium farinae annuum in singulas partes pone, eius superficiem leviter farinam pulveris, et utramque portionem cum sima manu tua, ut 20 x 20 cm quadratum formet. Expande nigram eu massam hinc et iecoris farciminis molem ex altera, deinde croutons cepa. Aliquam finibus aliquam libero. Tunc volvunt utrasque laminas adiuvante charta coquente, latera obsignata, et bullas e charta in lance volvunt. Tum infra se iunci commissurae. Amove farinam superfluam in superficie penicillo, ea liberaliter leni butyro, et aliquam panko conspersam superne asperges. Ipsumque in clibano ad 2nd clausurae ab inferis illabuntur. Pistorium tempus est 40 minuta. Circiter 10 minutas ante tempus ascendit, rorantes pinguedinem quae e lance super micas panko emanavit et ad finem coquat.
- Paulo antequam serviat, brassicam et cremorem calefacit, deinde cum struelo et portione eam compone et bene sapiat. .
- Brassicae tempus praeparatio in struelarum comprehenditur.
