John Myers
Contents
show
Ingredients
pro spongia corrumpit;
- 3 Ova
- 1 ovi vitellus
- 60 g Sugar
- 1 packet vanilla sugar
- 60 g conspersa
- 1 prement, pistoria pulveris
quia impletio:
- 1 packet A sarcina gelata, amet
- 80 g Sugar
- 300 ml Aqua
- 250 g Humilis pinguis quark
- 250 g verberaretur, crepito
- 200 g Nova aut gelida raspberries
ad ornatum;
- Vico saccharo, nova raspberries, incanduit, ut desideratur
Instructions
- Ova et vitella cum manu nek in summo ambitu verberant usque ad unum minutum spumosum. Sparge in saccharo et vanilla saccharo et pergo verberans circiter 2 minuta. Farinam et puluerem coquens, cribe in mixtum et iace breviter inferius.
- Farinam pone in scheda pistoria (30 x 40 cm) coquendis chartis inclusa et in furno preheato in medio eculeo ad 200 gradus (vel convection 180 gradus) circiter 8—10 minutarum. Deinde statim chartam pistoria de lance detrahe. Secundam chartam pergamenae pone in superficie operis et pone biscoctum super illud. pistoria chartam remove a superficie et refrigescant buccellatum.
- Interea satus impletio. Ad hoc, gelata cum saccharo et aqua praepara secundum mandatum in sarcina (sed cum 300 ml aquae). Frigidus in patera fiat.
- Excita quark in gelata cum scopulo refrigeratum. Frigidus mixtura, subinde excita. Cum mixtura incipit gel, verberant cremor usque rigida et complicare in.
- Duas tertias partes cremor in placentam spongiam expande, raspberries super sparge (non lavabis, alioquin placenta spongia molliet), supra congelatas raspberries diffundunt. Crepito ad marginem noli dilatare, sed circa 1 cm liberam per circuitum relinquere, alioquin saturitas intumescens cum volvitur.
- Pone parum cremor, spongiae latus a longo volve. Decutiat volumen cum reliquis cremoris et frigoris ad approx. 1 — 2 horae. Priusquam serviamus, raspberries ornatis, puluerem saccharo et scelestum ut volet aspergat.
NUTRICIUM
servientes: 100gCalories: 174kcalcarbohydrates: 20.8gdapibus: 4.5gcrassus; 7.9g
