John Myers
Contents
show
Ingredients
Nam ravioli quatere:
- 5 PC. Ova
- 500 g conspersa
- 1 iaculat Oleum de arboribus olivarum
- 1 tsp salis
Nam piri deductio;
- 700 ml Succus piri
- 1 tbsp mel
- 1 tbsp Triticum aestivum
- 1 prement, salis
Nam assium pirum;
- 3 PC. pyra
- 1 prement, salis
Quia impletio:
- 120 g caseus capra
- 3 PC. pyra
- 3 PC. allium caryophyllis
- 1 PC. shallot
- 2 tbsp Pirum reductionem
- Foeniculi viridis
- thyma
- Argentina
- salis
- piperis
Ad caseum caprinum lactis;
- 100 g caseus capra
- 50 g Creme fraiche Caseus
- rosmarinus
Sapiens butyrum:
- 200 g butyrum
- 100 ml et vinum
- 5 PC. Sapiens folia
- salis
- piperis
Instructions
- Nam massa, ova, oleum et salem simul miscent et farinam gradatim addunt, ut massa elastica formatur (potest etiam minus quam 500 P. farinae, massa adhuc aliquantulum glutinosa esse potest). Deinde involvite farinam in aliqua claua et in armario quiescendum usque adhuc processus.
- Parallela, initium reductionis piri minuendo lagenam piri ad approx. I/ III, deinde cum amylo aqua resoluta adstringens. Deinde sal modice et mel adicies.
- Nam assulae pirorum, pira in pecias tenues cum scalpro craticulae et in pistoria scheda sparge, paulum salis adicies, et in furno approx siccanda relinque. 180 ° F pro 15 minutis.
- Omnia medicamenta ad saturitatem ravioli commisce.
- Farinam e armario tolle et tenuissime in portiones in superficie operis conspersae cum volubili clavo evolve, farinam etiam atque etiam, si necesse est, farinam verte. Farina satis tenuis sit ut facile perspicias.
- Dimidium massarum in medio revolutum, et distribue saturitatem aequaliter ex una parte massae. Massam leviter riga, deinde alteram partem massae in primam pone et eam deprime ut omnis aer loculos evanescant.
- Utere ravioli dromonis ad dumplings in quadrata secare et ravioli in armario repone usque adhuc processus. His gradibus repete, donec quatere consumitur, vel saturitas vacua est.
- Nam caseus caprinus cremor miscet omnia simul, ut cremeo habeat constantiam. Crepito in limbis pone sacculum.
- Fac butyrum sapientis paulo ante serviens liquefaciendo butyrum, destringendo cum vino et coquendo cum aromatibus.
- Faeniculum tenue scalpere ut structura feniculi conservetur. Foeniculum olei modice inunge et cum sale et pipere.
- Expande caseum caprinum lactis ornate in margine laminae et pone piri spumam in singulis.
- Aquam cum sale ad coques affer et paratam ravioli coques circiter III minutas.
- Foeniculum in lamina pone, raviolos tres per laminam super faeniculi pone, levis cum butyro et piro salvia reductione et ornatis paulo viridi faeniculo.
NUTRICIUM
servientes: 100gCalories: 250kcalcarbohydrates: 26.4gdapibus: 4.9gcrassus; 13.6g
