Contents
show
Ingredients
Pasta farinam
- 300 g Pasta conspersa genus 00
- 3 Ova
- salis
- Aqua
impletionem
- 200 g Salmo nova vitta tructa
- 2 tbsp Horseradish crepito
- 200 g ricotta
- 100 g Parmesan, novo dato
- 1 ovi vitellus
- 1 iaculat lactis
- 1 Calcem, sicut cupido
- Espelette piper
- salis
- piperis
Sapiens butyrum
- butyrum
- 3 summas carpere Sage
- 2 Allium caryophyllis, subtiliter conciderunt
- salis
- piperis
Instructions
Pasta farinam
- Farinam simul cum sale in phialam pone, in medio foveam, et in eam ova mitte. Adde nunc modicam sorbulam aquae, et motu circulari furca admisce.
- Addo equidem aquam hic in sorbet, quantum ex ovi magnitudine pendeat, ne singula hic de quantitate non do. Nunc incipe manibus macrescere tuis, fortasse etiam aquae haustu addito. Acriter conspergunt farinam.
- Cum massam non amplius digitis tuis et patera adhaereat, eam e phiala remove et ambabus manibus in worktop fortiter macera. Farina sit delicatus et teres et sericeus et si digito sionem facias in eo, tardissime revertatur.
- Involve farinam in amplexu cinematographico et quiescat saltem XXX minutis ad locus temperatus.
impletionem
- Salmon tructa vittas in cubes parvas incide et pone in freezer circiter 30-45 minutae. Si piscem vittam in mixtura ad cella temperiem ponis, calefieri posset, et dapibus piscium celerrime coagularetur, quod omnino delicatus non esset.
- Deinde piscem congelatum in mixtura et puree subtilissime ponunt.
- Deinde pone ricottam in patera, adde ovum vitellum, parmesame grate, mimo piscis, calcis cupido, cremor equinadus et aromata et omnia bene misce, tum bene tegere et refrigerare ad minimum horae I, tum potest. be very good portion out multo melior.
conventus
- Evolve farinam subactam valde, cum machina pasta tenuissime, adeo tenuis ut facile diurna per massam legere possis. Deinde circulos excidit cum dromonis circulari (proxime. 8 cm diametro). Pone impletionem in circulos pasta ope teaspoon.
- Nunc circulos simul in semicirculos complica et oras optime comprime, fac ut totus aer e raviolis evanescat et oras furca premat. Deinde coquatur raviolie in aqua salsa leniter coquendo circiter V minuta.
Sapiens butyrum et consummationem
- Folia de caule sapientium carpe et folia in fasciolis secare. Pone tablespoon butyri in sartagine supra medium calorem, liquefaciat, adde pecias salis et piperis modice sapientis et allium.
- Nunc de aqua ravioli portionem tolle, paulum exhaurie, salviae butyri adde et in ea per 1 circiter minutas iactare ac deinde cole. Idem fac cum altera portione ravioli.
tip
- LX ravioli et torteloni de massa. I. pars gelida est. Ad hoc faciendum, ravioli sicci ad minimum horam, pone eas in lamina vel lance in pernoctare freezer. Itaque inter se non haerent et delicatus et separati consistunt.
- Postridie eos saccis freezeribus implere potes. Si ergo eas comedere voles, singillatim eas extrahere potes et pone eas in aqua salsa bullienti constringi et in ea decocta circiter 12-15 minuta. Nullo casu praeoccupato.
NUTRICIUM
servientes: 100gCalories: 257kcalcarbohydrates: 2.4gdapibus: 12.6gcrassus; 21.8g