Contents
show
Ingredients
Nam condimentum,
- 1 tbsp Lemon suci
- 1 tsp salis
- 2 tbsp Farina, genus 405
- 4 tbsp Susicivus virgo olivae oleum
- 4 medium amplitudo LycopersiciSusceptibility, rubra, matura
- 2 mediocri medium Caryophyllis allium, recens
- 2 Parvus Chilies, viridis, recens vel glacialis
- 80 g lycopersiciSusceptibility sucus
- 2 tsp Herbal mix, Italia, gelida vel siccata
- 1 tsp Oregano recenti vel arido
- 1 tsp Thymum, recens vel congelatum
- 2 Sapiens folia exaruit
- 2 Pinches salis
- 1 tsp Paprika pulveris, rubra, mild
- 2 tbsp lycopersiciSusceptibility crustulum
- 2 Pinches Piper, nigrum, recens e mola
- 2 tbsp Pecorino subtiliter gratus
Ad curandum:
- 1 tbsp Aceto Balsamico Tradizonale, (vel: Aceto Balsamico di Modena)
- 1 tbsp aurantiaco sucus
- 2 tbsp Susicivus virgo olivae oleum
- 1 prement, Sal et piper, nigrum, e mola recenti
Ad ornatis;
- 1 minor Caput frisée lactucae
- 2 tbsp Folia apii, recentia vel congelata
- Flores et folia
Instructions
- Accende intus stupam egelatorum vel recentium piscium vittis et charta linteis sicca. Utrinque frica cum succo citri. Sal in farinam misce et paratum habes. Pone lotos et digestos Frisee folia in laminas ministrantes. Miscere rebus ad coluisse simul
- Lava tomatoes, remove caules, cortices eas, quadrare in longum, tolle caules et grana viridis. Dimidia quadrantes in longitudine et in transitu. Allium caryophyllis in utraque parte pileo, cortices et allium prelo exprime. Lava parva, viridia chillies et eas transversim in crustas tenues concide. Relinque grana et caules abiicias.
- Pulmentum superius ingredientia cum 2 tablespoons olei in aeno per 2 minuta, deinde deglaze cum suco lycopersico. Adde omnia ex herba mixta sale et feruere per 3 minuta. Adde alia additamenta, excepto pecorino et ciue usque ad homogeneam.
- Para servientes laminas cum frisee lotis foliis. Folia de apio recenti carpe et duriter secant.
- Sparge pisces vittis tenuissime utrinque farina. Reliquum oleum in sartagine satis amplo calefacit, et supra modice caloris infulas utrinque infricat, sed ne fuscum sit. Condimentum fermentum, sed non coques. Proin ex superiore parte acetaria curandis et vittis confectis ex parte acetariae sine curatione pone.
- Excita pecorino in liquamine, et spargit vittis piscibus, ornatis et secundae piatti.
Basionym:
- In pictura - Contorni "crispy-coloratus Fusilli alla Francesca" electa est in disco laterali. Recipes meos vide in database.