Contents
show
Ingredients
- 1 kg Angus bubulus
- 1 fasciculum Pulmentum legumina: porrum, apium. Dolor sit amet, apium
- 1 cepa
- 1 Caryophyllum allium
- 0,5 L Meatsoup
- 0,5 L Vinum rubrum, optimum vinum bonum condimentum ipsum bonum facit
- crassum sal
- Nigrum piperis
- Potest cornstarch ut condimentum;
- 20 g Ice frigus butyrum
- Quidam sartagine pinguis / butyri adeps
- 1 prement, Terram cinnamomum
Instructions
- Adipem, cartilaginem, et tendines a carnibus majores aufer, piper cum conditura, et in sartagine undique cona.
- Olera in pulmentum lotum secare in majores partes, et pone in sartagine allii scidit, infunde exiguo carnium stipite et vini rubri portione. Pone operculum super et feruere in clibano preheated 175 ° C. (per kg carnis de 2 horis)
- Aliquantulum carnibus stipitem inter infunde semper, ut assa non arescat.
- Cum factum est assum, sume eum de tosta et involve aluminium claua et quiescat! Si opus fuerit, reliquas carnes stipitem adde et vinum liquaminis rubeum, breviter adfer ulcus, ut mixtionem solvas in torulo.
- Condimentum per cribrum transi (idealiter per "Flotte Lotte") et minue, donec constantiam desideratam habeat.
- Adde butyrum glaciem frigidum et, si opus est, cum sale et pipere condiunt, itemque cinnamomum
- Carnes in pecias tenues seca, compone, ministra et fruere!
- Maecenas panem dumplings (vide KB), brassica rubra et cranberries serviebam! Quod appetitus boni !!!
NUTRICIUM
servientes: 100gCalories: 34kcalcarbohydrates: 0.8gdapibus: 0.4gcrassus; 3.3g