Contents
show
Ingredients
Salmon tructa: (Nam III homines!)
- 1 kg / 45 cm longa (coquina excepta parata) I magna salmo tructa
- Sal crassum mare de mola
- Piper de mola varia
- 3 disc CITREA
- 2 caulis Basilius
- 2 tbsp Oleum de arboribus olivarum
Asparagus:
- 1 kg / purgari / extracta proxime. 680 g Nova, alba asparagus
- 1 tsp salis
- 1 tsp Sugar
- 1 tbsp butyrum
- 1 pars CITREA
Lemon butyrum;
- 90 g butyrum
- 1 tbsp Oleum de arboribus olivarum
- De CITREA cupido
- 2 magna urgens Sal crassum mare de mola
Servite:
- 2 pieces Servite:
- 2 pars Basilius Magnus
- 2 * Cerasum Tomato
Instructions
Salmon tructa:
- Salmon tructa penitus lava aqua frigida et pat arida cum coquina charta. Diagonius tructa fuscum secare 3 vicibus utrinque cultello acuto et condito intus et foris cum sale grosso maris a molendino et pipere colorato a molendino. Lina pistoria cum aluminio ffoyle et salmonum tructa in ea obliquus pone propter suam magnitudinem. Drizzle oleum olivarum (2 tablespoons) in cavum ventriculi salmonis tructa et inserere 3 cuneis citri et 2 caules ocimi. Preheat clibanum ad CC° C et coques / salmonum tructa in medio eculeo coques circiter 200 - 30 minutas.
Asparagus:
- Cortices asparagum cum peeler, remove terminos et coque in aqua salsa (salis teaspoon 1), cum saccharo (1 teaspoon), butyro (1 tbsp) et citreo (1 frustum) pro approx. 8-10 minutes donec al dente et removeantur.
Lemon butyrum;
- Calefacit butyrum (90 g) cum oleo (I tbsp) et tempore cum ardore citri et 1 magni urgens salis asperi maris.
Servite:
- Servite salmonum tructa totum in lance et portione ad mensam. Salmonum asparagi et butyri citri partito serviunt, singuli ornati nummo CITREA, apice ocimo et dimidia lycopersici cerasi.