John Myers
Confer mala pira ad reubarbarum
Malum - sanus summo fructus
In mediocris, quisque circiter XX kilos pomorum comederit per annum. Hoc pomum multo uberrimos fructus ruri facit. In sola Germania supra 20 variae pomorum varietates sunt – terrarum orbis usque ad 2,000, 25,000 sunt. Varietates maxime populares in hac regione vocantur Elstar, Jonagold, vel Gala. Elstar, delectamentum aureum et Ingrid Maria, firmum, sapidum pomum est. Multis autem modis adhiberi potest, tam in pomo mensae quam ad coquendam vel ad coquendam. Jonagold, crux inter Aureum Delectamentum et Jonathan, oriundus ex USA venit. Colore rubro-aurantiaco et aurei carnei, specimen est pro pomo mensae vel pomi scribli vel pomi strudeli. Poma Galae varietas comparative parva sunt, caro solida, mediocriter pubens, et mirabiliter suavis - quaerunt perfectam pro sacculo scholae vel dulce praeter ipsum oryzae!
Varietates ut Topaz, Braeburn, Boskoop rubra, vel Jonagored praesto sunt ex cultura locali mense Martio. Braeburn et Jonagored vera sunt "omnia rotundiora" et apta sunt ut secunda mensa poma vel processus ulterioris. Topas et Boskoop imprimunt cum sapore dulci et acido et saepe ad coquendum adhibiti.
