Contents
show
Ingredients
- 4 iungebat vitta salmo
- 500 g Asparagus viridis recens
- 1 cepa
- 200 g Risotto rice
- 2 tbsp Oleum de arboribus olivarum
- 150 ml et vinum
- 550 ml vegetabilis ius
- 60 g Nuper dato Parmesan
- 1 Organicum lemon
- 120 g butyrum
- 1 fasciculum porrum sectivum
- Lemon thymum propagines
- Anethum tips
- salis
- Piper de MOLARIS
Instructions
Asparagus risotto
- Primum asparagum abscinde, vel asparagum in ima parte cortices, et in frusta proxime concidas. 2 cm magnitudine. Peel cepam et subtiliter conciderunt.
- Oleum calefacit et desudabit cepas et orizam in eo, donec transluceat. Vino albo deglade et dum agitando coquere, paulatim deinde in vegetabili radice infunde, et dum agitando super humilem calorem coquere.
- Post circiter XV minuta, adde asparagum et agite donec asparagus coquitur et oryza mollis est. Denique complicare in 15g (20 tablespoon) butyrum et Parmesan.
Lemon butyrum
- Primo, lava lemon penitus, deinde fricabis cortices CITREA et misce cum reliquis butyrum (locus temperatus). Season cum sale et pipere de molendino. Deinde exprime succum citri et simul concisas porrum et thymum citri in unum excita.
Slurp linum
- Risum aequabiliter cum butyro citrina decutiat. Deinde linee schedam coctam cum pergameno et exiguo spacio super illud salmam pone. Coque in clibano preheated proxime. CL ° C pro approx. 150-8 minuta. Salmon perlucidum manere debet. (Noli convection uti) Omnia cum citreis et paucis anethi apicibus inserviunt ac deinde Parmesan super cacumen craticulae sunt.
NUTRICIUM
servientes: 100gCalories: 156kcalcarbohydrates: 10.2gdapibus: 2.8gcrassus; 10.9g