Contents
show
Ingredients
- 1 kg Kassel salmonum coquam
- 2 apples
- 1 porrum
- 5 tbsp pipere esui
- salis
- piperis
- oleum,
- Cepae balsamicae:
- oleum,
- 4 magna cepe
- 4 magna saccaro,
- BALSAMINUS aceto
- salis
Instructions
- Lava porrum penitus - in segmenta obliqua incidi, poma cortices, scissuras armamentis remove et in cuneis secare.
- Oleum in sartagine calefacies, saute porrum et mala, et adice micas, saut omnia bene, sale et pipere condies.
- Ablue caculatorem - eam sicca in patella coquendi et distribue malum et porri mixtum in eo --- preme firmiter.
- Nunc eam in clibano preheatis 155c circiter 120 minutas mitte.
- ******* BALSAMICO CAEPE ********** Peel cepe, cuneis incise et saute in sartagine oleo calido, asperge saccharo et omnia caramelize, aceto balsamico deglade et dimitte. feruere paulum conditus tempore conditus.
- Sume autem porcinam e furno assam - aliquantisper requiescet et in taleolas incidat.
- Pone segmentum in scutella, adde cepam balsamicam et catinum latus et fruere.
- Habuimus potatoes cum ea, sed mashed potatoes etiam gustare bonum cum eo --- Bon appetitus; 🙂
NUTRICIUM
servientes: 100gCalories: 136kcalcarbohydrates: 8.2gdapibus: 20.7gcrassus; 2.2g