John Myers
Contents
show
Ingredients
Souvlaki:
- 500 g Suilla collum
- 1 Caryophyllum allium
- 1 Parvus Cepa alba
- 1,5 magnitudine Organicum lemons
- 0,5 tsp cinnamomum
- 0,25 tsp Faeniculi semina
- 0,5 tsp ponet terram
- 1 tsp oregano exaruit
- Piper sal
- 1 magnitudine rubrum cepa
- Oleum de arboribus olivarum
Tzatziki:
- 300 g Graeca yogurt X% pinguis
- 3 tbsp Oleum de arboribus olivarum
- 2 tbsp Vinum acetum
- salis
- 2 allium caryophyllis
- 0,5 cucumis
Sem pastoris;
- 0,5 cucumis
- 0,5 zucchini
- 2 magnitudine Vitis tomatoes
- 12 Nigrum alium olivae
- 1,5 Pck. Ovis lac caseum
- 1 Parvus rubrum cepa
- Marinade ex souvlaki
- Aceto
- Piper, sal, saccharum
Instructions
Souvlaki:
- Succum dimidii citri in maiorem phialam exprime. Cortices subtiliter secant allium et cepam et adicies suco. Adde cinnamomum, feniculum, cuminum, origanum, piper et sal, omnia simul misce, et paulum olei supermittis. Frigidum lotum incidere, carnes in proxime siccatas. 3 cm cubulis et adde marinade. Nunc fortasse oleum satis infunde quod cibus non quaerit. Omnia bene excita, misce, operire et in cinematographico per aliquot horas (idealiter pernoctare) ad marinate pone.
- Ad skewers, totum citreum aqua calida ablue, eam sicca et in longum quadrantem, et plagas in proxime secet. 0.5 mm segmentis crassis. Peel cepa rubra, octava incisa et cortices in duobus stratis seorsum. Tunc skewer cibus, segmentum lemon, 2 segmenta cepae, carnes ... alternatim in 4 metalli skewers (proxime. 20 cm longi). In altero, cibus finire debet. De 6 peciis fil. super eam. A marinade remotum non debet attingi. Quod reliquum marinade non abjiciat, sed pro acetariis pastoris retineat.
- Specimen, vel in craticula vel in craticula skewers frige donec bene vertantur. Intus autem, caro adhuc rosea levis sit. Si craticulam aut craticulam non habes, utique skewers in sartagine conventionali frigere potes. Diligenter cum adiectis sartagines adipes, ut marinade skewers pinguissimum facit.
Tzatziki:
- Interim in patera yogurt pone. Preme in allium depilatus, acetum et oleum adde et omnia bene move. Adde cucumeris craticulas, complica et sale condito.
Sem pastoris;
- Lava cucumeris, zucchini, lycopersica, sicca. Core tomatoes, caules remove. Interficiam omnes 3 herbas in cubes parvas et pones in patera. Olivas hauri, incidi. cepam et cortices dividunt et in subtilibus corrigiis secant. Ovem caseum hauri, et in cubulos idoneos incide. Iterum adicies olera omnia.
- Conditura marinade de souvlaki cum aceto, pipere, sale et saccharo ac sem perfundunt. Omnia bene misce, et paululum ardua.
- Pita panis (vide recipe in KB meo) et vinum rubrum austerum perfecte cum hoc disco. Quod appetitus boni.
NUTRICIUM
servientes: 100gCalories: 171kcalcarbohydrates: 1.8gdapibus: 12.8gcrassus; 12.4g
