John Myers
Contents
show
Ingredients
Aperitif: Crémant cum malogranato
- 1 pars malogranatum
- 5 tbsp Malum punicum syrupus
- 750 ml Cremant
Amuse-Gueule: Piperis referta cerasus
- 1 Can Piperis cerasus
- 1 packet Duplex crepito caseus
- 1 packet acidus crepito
Starter: Spiedini alla Romana
- 355 ml Oleum de arboribus olivarum
- 2 tbsp Oleum de arboribus olivarum
- 250 ml Adipem altum-frixum
- 8 discus Totum frumenti tosti
- 14 discus fermentum
- 4 pars Ova
- 60 ml Lac
- crassum sal
- terra piperis
- 120 g conspersa
- 4 pars allium caryophyllis
- 6 pars Sardina vitta
- 120 ml Vinum album siccum
- 1 pars Lemon suci
- 2 tsp Folium apium
- 2 tsp capparis
- 1 pars Shish kebab skewer
- Folium apium caules
Instructions
Crémant cum malogranato
- Malogranatum dimidium secare et semina in phiala aquae diligenter remove. Aquam effunde et circa 10 semina per vitrum distribue. Vinum crémant vel scintillantem infunde in vitreis, et adde mensulam mali punici syrupi per vitrum. Servite.
Piperis referta cerasus
- Misce lactis in patera cum acido cremor ad cremeo massa. Piperis cerasos leviter siccare et supermittis cum mixtura casei cremoris. Complevit.
Spiedini alla Romana
- Preheat clibanum ad 90 gradus. Oleum et HELIANTHUS infunde oleum simul in sartagine magna et calore 190 °C.
- Pone 1 segmentum panis in superficie operis et pone 2 segmenta mozzarellae superposita, deinde alio frustum panis intege. Iterare donec fermentum et panis consumantur. frustulum abscinde ut aequale quadrangulum vel rectangulum efformet. Lignum kebab skewer in medio pro custodia. Abscindere excessum.
- Ova pone, lac, sal et piper longum, plana phiala et bene misce. Misce ova, lac, salem et piper. Volvuntur panem et acervum mozzarellae in farina et omnem excessum excutiunt. Macerari in ovo mixturam hinc inde breviter, et deinde in ferventi oleo ab utraque parte frige usque ad fulvum aureum. Deinde duplicem linteum coquinae impone et skewer kebab skewer tolle et, si opus est, pone in clibano preheated ut illud calefiat.
- Pro liquamine: Cale reliqua 2 teaspoons olei in aeno in medio calore. Allium adde subtilissime concisas et friges usque ad auream. Sardi vittis add. Perge sartagines, agitando, donec vittae fere ex toto dissolvantur. Adde uinum album, succus citri et capparis, et agitando custodiunt. Ulcus adfer breviter et postea fervere, donec condimentum per dimidium reducatur. Postremo concisas petroselinum in liquamine excitabis.
- Deinde panem in segmenta cum acuto cultello incidit et liquamen super cacumen expandit. Ornatis ramulis apii ge- neris.
NUTRICIUM
servientes: 100gCalories: 362kcalcarbohydrates: 12.9gdapibus: 3.9gcrassus; 30.7g
