Contents
show
Ingredients
Spinach terrine cum ova coturnices et nasturtium
- 300 g Nova pediculum
- 100 g sisymbrium
- salis
- 3 tbsp lactis
- 1 cepa
- 2 tbsp butyrum
- 2 tbsp conspersa
- 3 Ova
- Piper de MOLARIS
- Nuper dato nutmeg
- butyrum
- 6 coturnix ova
- Nasturtium
Kassleler Creme
- 400 g Kassel
- 400 g crepito caseus
Instructions
- Accende spinach et nasturcium, munda et breviter albas in aqua salsa. Exstingue, exprime et dure concidito. Pulchre puree cum crepito in blender. Peel cepam et subtiliter conciderunt. Sudore in butyro calido, donec transluceat. Excita farinam et lac infunde. Feruere circiter decem minutas dum agitans. Calorem exue et leviter refrigerium. Ova excita et quinque ad sex tablespoons cremoris remove. Spinach mixturam in reliquam et temporum cum sale, pipere et muscata excita. Preheat clibanum ad 180 gradus caloris superioris et inferioris. Terrenum butyrum fingunt. Coturnix ova cortices. Funde circiter dimidium cremoris in forma et depilatus ova super pone. Replete cum reliquo viridi cremor et comple cum cremore albo. Discus terrinum (cum operculo vel aluminio ffoyle) pone et in sartagine destillante vel sartagine. Pone aquam calidam per media fere sartagine et pone in clibano horae circiter. Sit frigus, evadat et serviat, in segmenta incisa, nasturtio ornata.
- Carnem Kassel in frusta tenuissima secare et nervos et pingues removere. Da aleam Kassel in vase mixto, imple caseum cremorem et cum manu miscentis ad lenis cremorem misce. Noli condire sicut cibus dat saporem aromatici ad caseum.
NUTRICIUM
servientes: 100gCalories: 191kcalcarbohydrates: 3.9gdapibus: 10.9gcrassus; 14.7g