Sourdough Repono: Quomodo repone Proprie?

Priusquam coquere potes panem, debes condire sourdationem tuam. Materia starter aliquot septimanas durare debet ut eam nutrire et multiplicare possis.

Hoc est quomodo incoeptum servas pro sourdough

Acerba aliquandiu servare debes, antequam eam pascere possis. Hoc optime faciendum est, ut in caementario ponatur.

• Coepi acerbum conserva in jam hydria obsignato in armario ad circiter 4 gradus Celsius.
• Acerbum servabit per 7 ad 10 dies. Potes ergo illud pascere et iterum in fridge conservare per hebdomadam vel coquendo uti.
• Cum vas obsignatum sit, acerbum in olla Romano repone quod postea in panem coquendum non potes.

Fac durare diutius

Sunt etiam modi, ut diutius arefaciam sine temporis spatio inter alant. Hoc facere potes exusto.

1. In charta pergamenae tenuem divulgatum et exspecta siccandum.
2. Post paucas horas in charta pistoria collabescere potes.
3. Pulverem in urnam mitte, sigillum arcte et in loco caliginoso ad cella temperiei repone.
4. Acerbum menses aliquot servabit. Si vis uti, pone aquam in vitro et stet per IIII horas. Ergo soleo uti potes.