John Myers
Cum bubulam assum parat, successus in recto temperatura core pendet. Si ad temperamentum internum attendas, nihil obstat tenero et roseo carnium.
Fremat bubulae coquam
Cum bubulae assum parat, sunt plures optiones. Suspendisse in tincidunt magna. Ad gustum singularem experientiam, coque in clibano ad circiter 80 gradus Celsius carnes. Sit assum vulputate perfecto cu, jus core tortor.
core temperatus est momenti
nucleus temperatus est temperatus intra frustum carnis. Donec eget tempus ex;
- ad genus praeparationis
- magnitudinem escam
- pingui contentus;
non secus ac nucleum bubulae assum.
Nihilominus sive in furno sive in craticula cibum paras, cuiuscumque sit incisus pinguis vel macilentus — indicium de temperie in nucleo carnium validum manet. In eget tortor nec nisi varius tempus id varius est.
Pubentes herbae et sapidum
Si vis cibos praeparare professionali et ad qualitatem altam, animadverte debes ad nucleum temperaturas pro bubula assum. Valores quovis tempore cum thermometro assando inhibere potes. Ad hoc, carnes thermometris in spississima parte carnis inpone, et ad mediam carnem repelle. Imperium maximi momenti est - post omnia, nimium diu ac nimis breve tempus coquendo effectum negativum in fruitione culinaria ponere. Subdivisio est in rarum, medium, rarum, medium, factum, et bene factum. Cum parando, hisce temperaturis valores uti duce potes:
coctione temperatus
- rare 48 – 52 ° C
- medium rare 52 – 55 °C
- Medium 55-59ºC
- bene factum LX - LXII ° C *
Nota: Carnes adhuc cruenta cum rare, bene coctum carnium habes.
Pollicis regula pro coctione tempore
Utique, non habes nucleum temperationis assum bubulae singulis duobus minutis reprehendo. Quamvis dependentia a diversis factoribus, regula pollicis uti potest tamquam duce. Cum temperaturas humiles coquit, semper cogitas circa horam pro 500 P. carnium in una parte.
