John Myers
Thymum aroma typicum est e regione Mediterranei et ideo saepe in culinae mediterraneo adhibetur. Adhiberi potest recens vel exsiccata. In versione arida, thymum praecipuam habet vim condiendi. Sub superiori calore tantum odorem suum plene excolit, quo potius ad acetabula cocta adhibetur. Additur thymum in processu decoctionis. Tunc etiam totum sarmentum decoqueri potest, et antequam serviat, iterum submoveri. Dicitur herba concoctionis effectum positivum habere, unde thymum aptum ad conditionem difficilis concoquendi et potius pingue fercula.
Herba multis variisque generibus praesto est, ut CITRUM aut thymum aurantiacum, thymum careum, thymum Jamaican. Omnia in gustu variant et diversimode possunt adhiberi. Orange et thymum citri levem odorem afferunt, thymum vero carivum etiam gustat ut carei. Thymum Jamaican usitatissimum est pro piscibus, praesertim in Caribbeana patria.
- Pulmentum et prostibulum: thymum addit saporem multis olusculis et prostibulo. LycopersiciSusceptivum cum aromatibus bene maxime conspirant. Exempli gratia, thymum est pars integralis ratatouille, et efficacissime coniungi potest in aliis variantibus cum vegetabilibus Mediterraneis, ut aubergines, piperis, vel zucchini. Dat etiam liquamina, verbi gratia pastam vel escam, notam aromaticam.
- Cibus et piscibus: Thymum multa parans excoquit, Carnibus ob aromaticum, tardum aromaticum. Exempli gratia, aroma in omni fere genere carnium optime convenit, praesertim agni, venationis, bubulae, sed etiam gallinae. Cum aroma post coctum aliquantisper solum suum plenum odorem excolat, valde idoneus est ad prostibulum secundum cibum et olera. Misceri etiam potest thymum cum piscibus bene.
- Potatoes: Lenis gustus potatoes multo magis fit aromaticus addito thymo. Pro exemplo, potato elit condiri potest proin. Capsicum annuum gratin et quodlibet aliud genus casserole annuum saepe thymum continet.
- Aliae herbae: Thyme optime cum aliis variis herbis concordat. Compositum thymi et rorismarini valde est classicum. Sed et herbae habent odorem valde intensum, unde fac ut catino nimium dominetur et aliis aromatibus larva. Thymum etiam est pars integralis variarum mixtionum herbarum, verbi gratia, « Herbae Provinciae ». Ceterum CONDITUS, acerbus gustus herbae valde concinne cum allio compleri potest.
