Vegetabili Stock: Class gustat bis ut elit

In hoc practico apice, docebimus tibi quomodo te ipsum stirps vegetabilis faciat. Ejice basin delectamentum in pulmentis nullo tempore.

Class aptent taciti vegetabilis stirpe - id quomodo operatur

Cum vegetabili stirpe te parasti, pulmenta, ragouts, aut condimenta coquere potes. Hac recipe te praestari ut cum vegetabili stirpe succedas;

• Ingrediuntur: 400 g celeriac, 1 porri, 400 g carrotae, 1 cepae, 1 lycopersiciSus, 3 surculi apii, 1 myrtea thymi, 1-2 folia lauri, 3 propagines ligustici, 2 caryophylli, 2 baccae juniperi, 2 allpicae. bacas, I teaspoon nigrum et II tbsp sal.
• Celeriac et carros cortices et tum in magnas partes secare.
• Purgare porrum et in frusta circiter 3 cm concidere.
• Diviso cepa ac consectetur.
• Olera cum omnibus aromatibus et herbis pone in aeno magno et coque cum 3.5 sextariis aquae.
• Ferveat humilis calor omnia saltem horae 1 .
• Denique vegetabilem truncum per cribrum infunde et liquorem in aeno collige.

Vegetabili stirpe et vegetabili ius - id est differentia

Stirps vegetabilis et ius vegetabile fundamentaliter similes sunt. Est tamen differentia parva, sed subtilis;

1. Stirps vegetabilis diutius coquitur tempus quam ius vegetabile. Quam ob rem, lignum multo vehementius gustat et minus aquam quam ius continet.
2. Cum ius vegetabile, plerumque variis rebus ulterius procedere potes. Cum trunco, legumina non amplius possunt aliis acetabula ex longo coquendi tempore adhiberi.