Contents
show
Ingredients
- 1 cepa
- 1 Caryophyllum allium
- 2 cm nova gingiberi
- 1 Red chilli piper
- 400 g Carrots
- 2 tbsp Oleum, eg cocoes vel oleum sesamae
- 2 tsp Curry pulveris, eg Madras Curry seu Garam Masala
- 1 tbsp brunneis sugar
- 200 g fabam, gelida
- 200 g Viridi fabam gelida
- 150 g Red lenticulae
- 400 ml vegetabilis ius
- 400 ml Cocoes lac
- 200 g Smoked tofu
- piperis salis
- 0,5 fasciculum Coriandrum vel apium
- 2 tbsp Cocoes eu
Instructions
- Cortices subtiliter concidunt cepam, allium et zinziberum. Dimitte chilli piper, nucleum remove et in minutas partes secare. Carotam incidere in segmenta, vel sine cute, ut concupitum est.
- Oleum in aeno magno calefac. Sudo cepam, allium, gingiberi et chilli in ea per duo fere minuta. Adde saccharo et pulveris quaere et breviter frige. Adde daucum crustae, pisum, lentem, fabam.
- Infunde in vegetabili stirpe et lac Cocoes. Vegetabilia solum liquore operiri (si opusculum vegetabilis stirpis addere). Temporum cum sale et pipere, bulliat et tunc coques cum operculo clauso super low ad medium calorem circiter XV minuta. Excita interdum.
- Dum aucupatio fervet, tofu in approx secet. 2 fragmenta om. Coriandrum vel apium subtiliter secant. Adde tofu circa 5 minuta ante tempus coquendi. Tempus iterum gustare et, si opus est, iterum condire. Asperget coriandro et cocoes chippis super. Hoc ts z. B. Renatus.
NUTRICIUM
servientes: 100gCalories: 62kcalcarbohydrates: 4.7gdapibus: 2.7gcrassus; 3.6g