Contents
show
Ingredients
Sicut rusticatio
- 5 tbsp acernus surrepo
- 2 tbsp Dijon mustard
- 6 tbsp Nova pressa aurantiaco suco
- 4 tbsp Nuper expressi lemon juice
- 2 tbsp Piper baccae roseae, dure contritae
- 3 tbsp nucis oleo superlinire
- 5 tbsp Oleum de arboribus olivarum
- salis
- Piper nigrum de mola
ACETARIA
- 500 g viridi asparagi,
- 1 tbsp Aliquam cupido
- 2 tbsp Papaver, unground
- 2 tbsp Folium apium, concisum
- salis
- Piper nigrum de mola
- 1 tbsp butyrum
- oleum,
Instructions
Sicut rusticatio
- Acere syrupum pone cum sinapi, suco aurantiorum, suco citreo et piperis bacis rosei in patena, omnia bene Whisco, et deinde lente in oleo et tempore cum sale et pipere excita.
ACETARIA
- Ab asparago solido inferiore frustum abscinde et asparagum oblique in frusta approx incide. 4 cm longis. Apicibus pone. Deinde iterum dimidiate frusta in longitudine.
- Parum olei cum butyro in sartagine calefacies et postea asparagum super medium caloris fere 5 minutas frige, vertendo. Tum asparagi apices et papaver adiciuntur omniaque bene 3 circiter minuta diluuntur.
- Omnia deinde in patera pone, sale et pipere paulum adici. Adde apio et aurantiaco studio et bene excita. Deinde acetabulum super scutella compone et super illud curationem funde.
NUTRICIUM
servientes: 100gCalories: 637kcalcarbohydrates: 28.1gdapibus: 0.3gcrassus; 58.9g