Contents
show
Ingredients
- 500 ml buttermilk
- 450 g siliginis conspersa
- 50 g conspersa
- 1 tsp Pulvis Furnarius
- 2 tsp pistoria pulveris
- 1 tsp salis
- 60 ml acernus surrepo
- 100 g nuces
- 3 tbsp oatmeal
- 3 tbsp lini semen ex mulos
- 3 tbsp HELIANTHUS seminibus
- 3 tbsp Frumentum mix
Instructions
- Misce butyrum cum acere surrepo. In magna phiala, misce farinam, salem, puluerem coquentem, et nitrum simul bene coquens. Secas iuglandes et adde farinae mixturam cum reliquis rebus. Adde etiam butyrum et misce omnia cum mixtura ad farinam formandam.
- Panem ungito et cum oat incanduit (tunc panis melius postea e sartagine veniet). Farinam infunde et aequaliter distribue. Si vis, pauca plura grana in pane spargere potes (meliorem sane optice spectat).
- Panem coque ad 180 ° C (calorem superius et inferius) circiter horae 1 et 30 minuta
NUTRICIUM
servientes: 100gCalories: 263kcalcarbohydrates: 36.3gdapibus: 8.3gcrassus; 9.1g