John Myers
Contents
show
Ingredients
- 100 ml Aqua calida
- 3 tsp Vinum non bibitor instant granulis
- 250 g butyrum
- 175 g Sugar
- 4 Ova
- 1 tsp cinnamomum pulveris
- 50 g Assam et terram avellanam
- 250 g conspersa
- 1 packet pistoria pulveris
- 100 g persicum jam
- 2 cl rum,
Instructions
- Granula in aqua calida dissolve et refrigerare. Misce butyrum cum saccharo usque ad cremeo. Paulatim in ovis movent. Excita in cinnamomum et avellanas. Misce farinam cum coquente pulvere, et move in. Excita in aqua mulsa. Infunde massam in sartagine fontis (26) et coques ad 180 gradus circiter 45 minuta. Frigidus fiat et deinde incidi. coque jam et move* rum. Expande illud in una tabulato et pone alterum superne. Pulverem saccharo sparge.
NUTRICIUM
servientes: 100gCalories: 414kcalcarbohydrates: 47.6gdapibus: 3gcrassus; 23g
