Ob fir Chrëschtdag, Silvester, oder just tëscht E leckere Fondue ass wonnerbar fir sozial Owender mat Äre Léifsten. Egal ob Dir an et wëllt tauchen oder et genéissen wann all Är Gabel voll ass: Dir wäert net falsch mat dëse Fondue Bäilagen goen.
Fondue Bäilagen
Planung Dir e Fondue Owend a frot Iech wéi eng Bäilagen Dir domat zerwéiere kënnt? Ob Fleesch, Kéis, oder souguer Schockela Fondue. Ob mat Ueleg oder Bouillon - alles ass erlaabt, soulaang et gutt schmaacht. Fir Är Entscheedung e bësse méi einfach ze maachen, hei sinn eis Liiblings Bäilagen.
Zaloten als Fondue Bäilag
Liicht Bäilagen sinn e grousse Kontrast zu engem schwéieren Kéis oder Fleesch Fondue. Lecker Zaloten sinn dofir e gudde Choix, well se déi néideg Frëschheet ubidden. Nieft der klassescher Gurkenzalot an Tomatenzalot, ginn dës Variatiounen och wierklech gutt op den Dësch:
- Beetroot Zalot
- Kéis Ee Salat
- Spargelen Zalot
- Karotten an Äppel Salade
Geméis Säit Platen
Vegetarier a Veganer kréien och op engem Fondueowend fir hiert Geld! Fleeschlos Dreem ginn richteg, besonnesch mat eisem vegan Kéisfondue. Et ginn och all méiglech gesond Saache fir z'iessen oder z'iessen.
- Champignonen a Champignonsmëschungen aus dem Jar
- (gekachten) Choufleur & Broccoli
- zucchini
- Paprika
- sëlwer Ënnen
- Kürbis
- Oliven
Brout, Baguette & Co.
Fiichteg Teig an eng grouss Krust - mir hu besonnesch gär frësch Brout, Baguetten oder Rullen als Bäilag mat Fondue! Dofir tauchte mir léiwer eppes frësch gebakenet an eise Kéisfondue. Natierlech schneit et och eng fein Figur mat anere Fondue Variatiounen. Eis Favoritten kucken esou aus:
- Wäiss Brout
- Baguette & Rollen
- Frësch Brout, wéi Roggen oder gemëscht Brout
- flaachbrout
- Brout ausernee zéien
Bäilag
Alles ass erlaabt och wann et ëm Bäilagen kënnt. Besonnesch wann et Kanner um Dësch sinn, kënnt Dir mat Nuddelen Zalot net schief goen. Mir gären och dës Klassiker:
- gekachte Gromperen
- Salz Gromperen
- Nuddelen
- Rais
Tipp: Glas Nuddelen sinn och super! Probéiert eist Rezept fir Chinesesch Fondue.
Zooss & Dips
All Gabel sinn besat, awer Dir sidd hongereg? Da verbréngen d'Zäit einfach mat engem Stéck Brout oder Baguette. Fir datt et net ze dréchen gëtt an Dir och Fleesch, Brout, Geméis a Co dip kënnt, hu mir och dës lecker Dips an Zoossen fir Iech:
- Cocktail Zooss
- Hunneg Moschter Zooss
- Chili Zooss
- Chutney
- Meerrettich Dip
- tzaziki
- Kraider Quark oder Kéis verbreet, zum Beispill, wëll Knuewelek Dip mat Crème Kéis
- Bbq Sauce
Bäilagen fir séiss Fondue
Net nëmme Kanner, mee séiss Zänn vun all Generatioun hunn dës modifizéiert Fondue Variant gär: e séiss Fondue. Ob ganz Mëllech, donkel oder wäiss Schockela ass - hei kënnt Dir alles tauchen, wat Iech glécklech mécht. Dir kënnt d'Bäilagen entweder an de Schockela tauchen oder se einfach an de Mond verschwannen loossen:
- Frësch Uebst, wéi Äppel, Bananen, Drauwe, Ananas
- Gedréchent Fruucht
- Nëss
- Marshmallow
- Bretzelen
- Ladyfingers
Tipp: Uebst ass net nëmme gutt fir séiss Fondue. Besonnesch Figgen an Drauwe passen och gutt mat Kéisfondue.