John Myers
Salz ass e Goût Carrier - awer ze vill ass schiedlech fir eis Gesondheet. Äre Kierper benotzt dës véier Schëlder fir Iech ze warnen datt Dir ze vill Salz iesst.
Salz an Zocker ginn haut a ville (a bal all Konserven) Liewensmëttel fonnt. Mir mierken dat virun allem duerch e méi intensive Goût. Awer doriwwer eraus hunn béid Aromaträger en Effekt op eis Gesondheet. Zocker gouf laang kritiséiert fir Suchtfaktor ze sinn. Awer wat iwwer Salz?
Wéi mat ville Saachen ass d'Quantitéit wichteg. De Kierper brauch Salz fir ze funktionéieren. Ze vill, op der anerer Säit, schued him. D'WHO recommandéiert eng deeglech Salzopnahm vun net méi wéi fënnef Gramm. Dat ass just en Teelöffel! Zum Verglach: Am Duerchschnëtt verbrauchen d'Europäer aacht bis eelef Gramm den Dag. Wéi geet eise Kierper domat ëm? A wéi wësse mir datt mir ze salzeg iessen?
Äre Blutdrock ass erhéicht
Héich Blutdrock ass eng bekannte Konsequenz vum exzessive Salzkonsum. Wann Dir feststellt datt Ären Blutdrock liicht eropgeet, kënnt Dir et dacks senken andeems Dir Är Ernährung verännert. Wéi och ëmmer, déi genee Behandlung sollt ëmmer a Konsultatioun mat engem Dokter gemaach ginn.
Dir hutt dacks Kappwéi
Wann Dir dacks vu Kappwéi leiden, kann et wéinst Ärer Salzopnahm sinn. Fuerscher hunn dat an enger Etude virun enger Zäit erausfonnt. D'Sujete goufen instruéiert fir héich, moderéiert oder geréng Salzzufuhr fir zéng Deeg hannereneen ze konsuméieren. Iwwerraschend huet d'Diät selwer (egal ob gesond oder héich an Zocker a Fett) keen Effekt op de Kappwéi hat, awer de Salzverbrauch huet! Wat méi Salz giess gouf, wat méi dacks a méi staark de Kappwéi waren.
Dir fillt dacks den Drang fir ze urinéieren
Wann Dir salzeg Iessen iesst, sidd Dir automatesch méi Duuscht. Jidderee weess dat. Awer och ouni zousätzlech Flëssegkeetszufuhr funktionnéieren d'Niere bei héijen Drock wa mir ze salzeg giess hunn. Mir mierken dat, andeems mer méi dacks op d'Toilette musse goen.
Dir hutt Schwieregkeeten ze konzentréieren
Salz dehydratiséiert. Dofir si mir och méi duuschtereg. Wann de Kierper net genuch Flëssegkeet huet, dréit et aus a schléisst of. Eist Gehir fillt dat besonnesch. Et schléisst aus, mir hu Schwieregkeeten ze konzentréieren, an d'Reaktiounszäit erhéicht.
