John Myers
Eng Diät héich u veraarbechte Liewensmëttel an héich u Fett an Zocker resultéiert zu méi nidderegen Intelligenz Quotienten (IQ) bei Kanner, während frësch Liewensmëttel zu wesentlech méi schlau Kanner féieren. Dat hunn op d'mannst wat britesch Wëssenschaftler an enger Etude mat ronn 14,000 Kanner fonnt hunn.
Manner intelligent vu veraarbechte Liewensmëttel
Wann Kanner dräi Joer al sinn, iessen meeschtens veraarbecht, héich-Fett, an héich-Zocker Liewensmëttel hunn e ganz negativen Impakt op hir Intelligenz méi spéit am Liewen.
Gesond Ernährung fördert Intelligenz
D'Avon Longitudinal Studie vun Elteren a Kanner ënnersicht d'laangfristeg Gesondheet vu 14,000 Kanner.
Britesch Wëssenschaftler vun der University of Bristol hunn festgestallt datt eng Diät reich an Nährstoffer a Vitaminnen d'Entwécklung vun der mentaler Leeschtung während der Kandheet erhéijen.
De Journal of Epidemiology and Community Health bericht datt d'Ernährung vun engem Kand, wann se dräi Joer al sinn, den IQ beaflossen, deen se am Alter vun 8.5 hunn.
Iessfehler kënnen net méi korrigéiert ginn
D'Auteuren vun der Etude hunn och entdeckt datt d'Ernärungsfehler bei jonke Kanner anscheinend net méi ausgeliwwert kënne ginn - op d'mannst net wat den Intelligenzquotient betrëfft.
Dat heescht, wa Kanner am Alter vun dräi eng ongesond Ernärung giess ginn, dann huet dat och en negativen Effekt op hir Intelligenz a spéider Kandheet, wann se nom dräi Joer erëm méi gesond Iessen iessen.
Wat méi ongesond d'Ernährung ass, dest méi niddereg den IQ
D'Eltere vun de Kanner, déi un der Studie deelhuelen, haten Questionnaire ofgeschloss an detailléiert Informatiounen iwwer d'Ernährung vun hire Kanner am Alter vun dräi, véier, siwen an aacht an en halleft Joer geliwwert.
Interessanterweis huet all Minuspunkt an der Evaluatioun vun de Questionnairen fir schlechte Liewensmëttelkomponenten oder schlecht Iessgewunnechten zu engem Réckgang vum IQ vun 1.67 Punkten gefouert.
Ëmgekéiert, all Pluspunkt fir gesond Ernärung, zB B. fir den heefege Konsum vu Zalot, Räis, Nuddelen, Fësch, an Uebst, eng IQ-Erhéijung vun 1.2 Punkten.
D'Gehir wiisst am schnellsten an den éischten dräi Joer vum Liewen. Als Resultat hunn d'Wëssenschaftler elo de Verdacht datt eng gutt Ernärung an dëser Phase vum Liewen och zur optimaler Gehirentwécklung bäidréit.
De Michael Nelson, Head of Research, School Meals sot:
Ongeféier 23 Prozent vun alle Schoulbewerber sinn Iwwergewiicht oder souguer fettleibeg. E gesonde Liewensstil an der fréicher Entwécklung vu Kanner kann zu engem gesonde Kierpergewiicht am Schoulalter féieren an op der anerer Säit - wéi dës Etude weist - d'Performance vun de Kanner an der Schoul verbesseren.
Dës Resultater weisen, wéi wichteg et ass, all Elteren, wéi och déi, déi mat klenge Kanner schaffen, iwwer wierklech gesond Kannerernährung ze educéieren.
