Inhalter
show
Ingredienten
- 60 g Botter
- 120 g Zocker
- 2 Eeër
- 100 ml Mëllech
- 1 Paket Custard Pudder
- 1 Paket Bakpulver
- 80 g Miel
- 1 Prise Salt
- 10 Äppel
- 4 cl Zëmmer
Uweisungen
- D'Äppel schielen a mat engem Geméisschneider an dënn Scheiwen reiwen.
- D'Botter an d'Zocker vermëschen bis schaumeg ass, am léifsten an engem klenge Kasseroll iwwer niddereg Hëtzt. Dann huelt de Pot vun der Kachplack.
- Als éischt d'Mëllech derbäi, dann d'Miel, Vanillepuddingpulver a Bakpulver, eng Prise Salz a Rum. (Wann Dir wëllt, kënnt Dir de Kuchbatter mat Rosmarin amplaz vun der Rum aromatiséieren.)
- Den Teig mat den Äppel vermëschen, an eng Bakblech leeën, déi mat Bakpabeier bedeckt ass, a glat.
- Bake de Kuch bei 180 Grad (Fanofen) fir 60 Minutten. Da schalt den Ofen aus a léisst de Kuch nach 10 Minutten stoen.
- Et ass am beschten de Kuch e Dag ze raschten, sou datt et sech setzt.
- Walnuss-Glace geet ganz gutt domat, an semi-steif Schlagsahn.
Ernährung
Déngscht: 100gKalorien: 328kcalKuelenhydrater: 45gProtein: 3gFett: 12.6g