Apple Pie mat Sprëtz

440 gr. Miel, 150 gr. Zocker, 160 gr. Kneet d'Botter, d'Eeër, d'Bakpulver an d'Canberries zu engem Teig. Elo schielen, Kären a Wierfel Äppel.

Eng Bakblech mat Pergamentpabeier beleeën, den Teig dran leeën an e bëssen um Rand vum Blat leeën. Schreift e puer Brout op den Teig. Setzt déi geschnidden Äppel drop wéi Dir wëllt.

Fir de Crumble 200gr. Miel, 200 gr. Zocker an 100 gr. Huelt d'Botter an eng Schossel a vermëschen gutt. Verdeelt de Crumble op de Kuch. Füügt elo den Zimt un de Crumble wéi Dir wëllt. Elo de Kuch am virgehëtzten Ofen op 175 bis 180 Grad fir ongeféier 45 bis 60 Minutten baken. (Ech benotzen Konvektioun!)