Inhalter
show
Ingredienten
Zutaten Zalot
- 500 g Spargel gréng frësch
- 5 Champignonen brong
- 2 Muert
- 60 g Bacon gehackt
- 0,5 Zucchini frësch
- 4 Cocktail Riewe Tomaten
- Grof Salz
- Peffer aus dem Miel
Salade dresséiert
- 2 Äerdbier
- Balsamico Esseg
- Extra virgin Olivenueleg
- 1 dach mol Frësch gepressten Zitrounejus
- 1 Kaffisläffel Hunneg
- Schwaarz Peffer aus der Millen
- Grof Salz
- 0,5 Roude Peffer
Uweisungen
- Den ënneschten Drëttel vum Spargel schielen an a Stécker ca. 3 cm laang, botzen a véier d'Champignonen. D'Muerten wäschen, se an de Véierel wäschen an och an 3 cm laang Stécker schneiden. D'Zucchini schneiden an d'Tomaten halbéieren. Pfeffer fein schneiden.
- De Speck an der Bratpfanne frittéieren. Huelt de geréischten Speck eraus an dann d'Spargelen an d'Muerten an der Pan mat e bësse Olivenueleg frittéiert an no ronn 10 Minutten d'Champignonen derbäi a fir weider 5 Minutten frittéiert (jee nodeem wéi fest Dir wëllt datt de Spargel ass). De Speck derbäisetzen. D’Zucchini an d’Tomaten an enger Pan och mam Olivenueleg frittéieren.
Salade dresséiert
- D'Erdbeeren wäschen a puréieren. Balsamico-Essig, Zitrounejus, Pepperoni, Hunneg an Olivenueleg gutt vermëschen a mat Salz a Peffer würzen.
- Arrangéiert dat lëschtegt Geméis op engem Teller a schëdd d'Zalotdressing driwwer.
- GUDDEN APPETIT
Ernährung
Déngscht: 100gKalorien: 37kcalKuelenhydrater: 3.1gProtein: 3.9gFett: 1g