John Myers
Inhalter
show
Ingredienten
- 200 g Lammsalat
- 150 g Smoked Gänsebroscht a Sträifen geschnidden
- 2 Frësch geschnidden Clementinen
- 100 g Marzipan an Sträifen geschnidden
- 50 g Walnüsse an der Halschent geschnidden
Vinaigrette:
- 2 Zoppeläffelen Glühwäin
- 2 Zoppeläffelen Balsamic rout
- 3 Zoppeläffelen Rapsueleg
- 1 Zoppeläffelen Fig Moschter
- 1 Kaffisläffel Hunneg
- Salz, Peffer, eng Prise vun Zitroun
Uweisungen
- Huelt d'Ingredienten fir d'Vinaigrette an e Konfiguratiounsglas, setzt den Deckel op a rëselt kräfteg. Huelt déi gutt gewaschen Lämmchensalat duerch d'Vinaigrette an riicht op engem Teller. Garnéieren mat Gänsebroscht, Clementinen, Marzipan an Nëss. Serve mat engem knusprech Baguette. Kann och als vegetaresch Zalot servéiert ginn. Amplaz Gänsebroscht gi Champignonstécker benotzt.
Ernährung
Déngscht: 100gKalorien: 59kcalKuelenhydrater: 7.8gProtein: 1.5gFett: 1.3g
