in

Gebakene Champignon Ragout

5 aus 3 Stëmmen
Prep Time 35 Minutt
Cook Time 10 Minutt
Total Time 45 Minutt
natierlech Dinner
Kachen europäesch
Servings 2 Leit
Kalorien 331 kcal

Ingredienten
 

  • 2 kombinéiert Grouss Champignonen
  • 25 g Botter
  • 1 Zwiebel kleng
  • Salz Peffer
  • 1 Eeërbecher Liewensmëttel Stärke
  • 2 Dësch Crème
  • Zitrounejus
  • 2 Dësch Bouillon oder Waasser
  • 2 Eeër
  • 4 Eeërbecher Geriwwe Kéis
  • Chive Rollen

Uweisungen
 

  • D'Pilze botzen an a kleng Stécker schneiden. D'Zwiebel schielen an a kleng Kubel schneiden.
  • Huelt d'Botter an eng Pan a schmëlzt et. Damp den Zwiebelwierfel bis duerchsichteg. D'Champignonen derbäisetzen a mat Salz a Peffer wierzen. Stew op niddereg Hëtzt fir ongeféier 15 Minutten.
  • Mix de Maisstärke mat der Crème. Bind de Champignonen domat. Saison mat e bësse Zitrounejus, Bouillon, Salz a Peffer.
  • Den Ofen op 220 ° CO / U Hëtzt virhëtzen.
  • Schmiert een oder 2 kleng Bakblech mat e bësse Botter a fëllt mat de Champignonen. Op all Portioun e geschlagen Ee rutschen an de Kéis gläichméisseg driwwer verdeelen.
  • Bake d'Formen am waarmen Ofen fir ongeféier 10 Minutten. Serve mat Schnéi gesprëtzt. Serve mat Gromperepuree oder Brout.

Ernährung

Déngscht: 100gKalorien: 331kcalKuelenhydrater: 9.9gProtein: 10gFett: 28.2g
Foto Avatar

schrëftlech vun John Meiers

Professionelle Chef mat 25 Joer Industrieerfahrung um héchsten Niveau. Restaurant Besëtzer. Gedrénks Direkter mat Erfahrung schafen Welt-Klass national unerkannt Cocktail Programmer. Liewensmëttel Schrëftsteller mat enger markant Chef-Undriff Stëmm a Siicht.

Hannerlooss eng Äntwert

Är E-Mail-Adress gëtt net publizéiert ginn. Néideg Felder sinn markéiert *

Bewäert dëst Rezept




Gegrillte Gurken mat Wurst

Aprikos Fleeschbäll