John Myers
Inhalter
show
Ingredienten
gebakene Ananas
- 6 Discs Ananas frësch
- 100 g Reis Miel
- 2 Eewäiss
- 150 ml Äiswaasser
- 2 Zoppeläffelen Desiccated Kokosnoss
- Fritten Ueleg
Lyche Eis
- 1 kann Lychees
- 1 Coupë Crème
- 1 Egg
Kokosnoss Glace
- 400 ml Kokosnoss
- 100 ml Waasser
- 50 g Desiccated Kokosnoss
- 3 Eegiel
- 2 Zoppeläffelen Zocker
- 200 ml Crème
- Frësch Lychees als Dekoratioun
Uweisungen
gebakene Ananas
- D'Ee kuerz schloen, mam Äiswaasser a Reisemiel vermëschen bis all d'Klumpen fort sinn. da klappt déi getrocknegt Kokosnoss an.
- D’Bratfett erhëtzen, d’Ananas-Scheif duerch de Batter zéien an an den Ueleg dobäi ginn. D'Ananas soll am Ueleg schwammen. ewechhuelen mat enger Gabel wann et gëllen brong ass! Drain op Kichenpabeier.
Lyche Eis
- D'Dose opmaachen an d'Lychees mat Jus puréieren. Mat Crème an Eeër vermëschen, an de Frigo setzen a afréieren. Loosst Iech kuerz virum Déngscht opdecken.
Kokosnoss Glace
- Kokosnossmëllech mam Waasser beim Réieren zum Kachen bréngen an e bëssen ofkillen loossen. Den Zocker mat den Eegiel schloën an d'Kokosnossflakken dran klappen. D’Kokosmëllech an d’Eeërmëschung réieren an an engem Kasseroll erhëtzen, bis et déck ass! Ofkille loossen an d'Crème fëllen. Setzt an den Glacemaker oder iwwer Nuecht afréieren.
Ernährung
Déngscht: 100gKalorien: 167kcalKuelenhydrater: 12.7gProtein: 1.8gFett: 12.3g
