John Myers
Inhalter
show
Ingredienten
- 300 g Miel
- 150 g Sauere Crème
- 6 Dësch Saffloer Ueleg
- 3 Dësch Mëllech
- 1 Stéck Egg
- 75 g Zocker
- 1 Prise Salt
- 1 Paket Bakpulver
- 1 Paket Mohnback - huet mir meng Mamm ginn *
- 2 Stéck Äppel
- 4 Dësch Powidl
- 150 g Pudderzocker
- 150 g Zitrounejus
Uweisungen
- Maacht en Teig aus Miel, Sourcreme, Ueleg, Mëllech, Zocker, Bakpulver a Salz.
- Roll dëst op enger floréierter Uewerfläch ënner engem Nahrungsfilm zu engem Rechteck aus.
- D'Folie ofschielen a fir d'éischt den Teig mat Powidl botzen an dann d'Mohnsack gläichméisseg uewen verdeelen.
- D'Äppel schielen, d'Würmer, d'Kär a brong Flecken ewechhuelen an a Keile schneiden. Verdeelt op de Mohn.
- Roll den Teig vun der laanger Säit op a schneiden d'Rolle an 12 gläiche Stécker.
- Eng Kuchform (28 cm) schmieren a zerbriechen an d'Roladestécker oprecht leeën.
- Bake am virgehëtzten Ofen op 175 Grad fir ongeféier 40 Minutten. (Zännpick Prouf).
- Mëttlerweil mëscht de Puderzucker mam Zitrounejus an deckt de waarme Kuch domat.
- TIP: Mandelen oder Rosinen sinn och ganz gutt wann se voll sinn.
- Normalerweis beim Baken: Äppel- a Mohnkuchen fir ze plécken
Ernährung
Déngscht: 100gKalorien: 410kcalKuelenhydrater: 49.5gProtein: 4gFett: 21.8g
