Basis: Giel Waassermeloun Sirop mat Sauerampel an Ingwer

Virbereedung

• Waassermeloun schneiden, e Stéck ofschneiden, de Pulp vun der Haut eraushuelen an a grouss Stécker schneiden

• Mix d'Waassermelounstécker mat Zitrounejus, Ingwer a Konservenzucker an engem Kasseroll a loosst se am Frigo fir ongeféier 2 Stonnen steile

• D'Sauerblieder wäschen, dréchen a grëndlech schneiden

Fabrikatioun

• Bréngt d'Waassermeloun-Gewierz-Zocker-Mëschung zum Kachen, loosst et ongeféier 3-4 Minutten kachen an d'Sauerblat derbäi a fein puréieren

• A gespullte Brëller schëdden, opschrauwen an op d'Kopp ofkillen loossen

späicheren

• De Waassermelounsirop schmaacht erfrëschend gutt op waarm bis waarm Deeg am Frigo.

Plazverbrauch

• Konsuméiere Waassermeloun Sirop bannent e puer Méint.

Tipp

• Gëtt gutt mat Joghurt mat Müsli oder Kéisteller oder als Cocktail Zutat