Inhalter
show
Ingredienten
- 250 g Gehacktes
- 2 Roude Peffer
- 2 Muert
- 1 Roude Chili Peffer
- 1 Ënn
- 1 Knuewelek Knuewelek
- Salz, Peffer aus der Millen
- Chinesesch Gewierz
- 4 Zoppeläffelen Sojazooss donkel
- 1 Zoppeläffelen Hunneg
- 1 Kaffisläffel brongen Zocker
Uweisungen
- Kären, wäschen an d'Paprika a Sträifen schneiden. D'Karotten schielen an a Sträifen schneiden. De Chili wäschen a kleng Réng schneiden. Zwiebel an Knuewelek schielen a kleng Wierfel schneiden.
- Den Ueleg an enger Pan erhëtzen an d'Zwiebelen mam Knuewel frittéieren. D’Gehackt derbäi a gutt braten. Huelt d'Gehackt eraus a setzt se fäerdeg. Elo d'Pfeffer, Muerten a Chili an der Pan frittéieren. Mat Salz, Peffer aus der Millen, chinesesche Gewierzer an Zocker würzen. Hunneg a Sojazooss addéieren a 10 Minutten iwwer niddereg Hëtzt kachen loossen.
- Elo d’Gehackt derbäi a réieren, dat Ganzt nach eng Kéier würzen. Mir haten Rais derbäi. Gudden Appetit.
Ernährung
Déngscht: 100gKalorien: 205kcalKuelenhydrater: 9gProtein: 15.3gFett: 12g