John Myers
Inhalter
show
Ingredienten
- 60 g Roude Peffer
- 60 g Giel Paprika
- 120 g Kleng Gurken
- 2 Gréisst Fréijoer Ënnen mat Gréngs
- 2 Knuewelekszéiwen
- 4 Zoppeläffelen Olivenueleg
- 4 Zoppeläffelen Esseg
- Salz, Peffer, eng Prise Zocker
- 100 g Schof Mëllech Kéis
Uweisungen
- Huelt d'Haut vun de Pfeffer mam Schielener, Kär a schneiden a béisseg Stécker. D'Gurken wäschen a trocken, a Stécker vun der selwechter Gréisst geschnidden. D'Fréijoerszwebel botzen, d'Gréng a kleng Réng schneiden an déi ënnescht Zwiebelen a grouss Stécker. Huelt d'Knuewelekszéiwen op der Haut, schneiden se grëndlech. De Schofskéis a grouss Kubel schneiden.
- An enger Schossel d'Pfeffer, d'Gurken, d'Fréijoerszwebel an de Knuewel vermëschen an den Ueleg driwwer schëdden. Mat Esseg, Peffer, Salz an e bëssen Zocker no Goût würzen, gutt mëschen a e Moment zéien loossen. Da klappt d'Schofkéiswürfel eran an ........... du kanns servéieren ..... et gëtt net méi séier .....
