Inhalter
show
Ingredienten
- 320 g Miel
- 20 g Bakpulver
- 300 g Buedem Mandelen
- 220 g Zocker
- 120 g Botter
- 2 Eewäiss
- 120 ml Blutt Orangensaft
- 30 g Geréiert Orangeschuel
- 150 g Ganz Mëllech Cover
- 150 g Wäiss Cover
Uweisungen
- D'Miel, d'Bakpulver, d'Orangeschuel an d'Mandelen an enger grousser Schossel vermëschen a mat der Mëtt eng Brunn maachen.
- D'Botter a Stécker schneiden an iwwer d'Mëschung verdeelen.
- Blutt Orangensaft mat Zocker an Eewäiss vermëschen an an d'Bunn schëdden, dann zu engem Teig schaffen.
- Chill den Teig fir ongeféier 30 Minutten.
- Dann den Deel mat 22 Teelöffel Kugelen ausschneiden, op e Bakblech leeën, deen mat Bakpabeier gezeechent ass a flaach drécken.
- Den Ofen op 175 Grad virhëtzen an d'Cookien fir ongeféier 10-12 Minutten baken. Dann loossen d'Thaler ofkillen.
- Schmelzen d'Covertures an d'Halschent vun de Flakelen taucht an dréchen loossen.
- Späichert d'Blatplacken an enger gutt zouene Blech
Ernährung
Déngscht: 100gKalorien: 416kcalKuelenhydrater: 48.5gProtein: 9.7gFett: 20.3g