John Myers
Inhalter
show
Ingredienten
Gekachten Rëndfleesch
- 1 kg Gekachten Rëndfleesch
- 1 kg Root Geméis
Séiss Gromper Pie
- 4 Sweet Potatoes
- 3 Eeër
- 250 g Tartare
- 0,5 Kaffisläffel Zocker
- 0,5 Kaffisläffel Salt
- 0,5 Kaffisläffel Pepper
Meerrettich brécheg
- 4 Filo Pâtisserie Blieder
- 200 g Meerrettich frësch
- 1 Zoppeläffelen Botter
Uweisungen
Gekachten Rëndfleesch
- Loosst de gekachten gekachten Rëndfleesch an dat gereinegt Wuerzelgeméis am Dëppe just iwwerdeckt fir 2.5 Stonnen. Serve an Scheiwen, e puer Root Geméis addéieren.
Séiss Gromper Pie
- Fir de Séiss Kartoffelpaste, schielen d'Séiss Gromperen, kachen a killen, dann Puree.
- 3 Eeër an Tartare dobäi ginn, mat Zocker, Salz a Peffer würzen. Fëllt an hallefkreesfërmeg Taartformen a baken am Ofen bei 150 ° C fir eng Stonn. A Scheiwen schneiden fir ze servéieren.
Meerrettich brécheg
- Fir de Meerrettich brécheg, schneiden d'Filopäckelcher grëndlech a Stécker, schielen a reiben d'Päerd. Puree de Meerrettich mat de Filo Teigstécker a fritt d'Mëschung am Botter.
Ernährung
Déngscht: 100gKalorien: 101kcalKuelenhydrater: 3.2gProtein: 11.3gFett: 4.8g
